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Kaefferkopf et Vins d'Exception

Vins d'exception et Grand Cru Kaefferkopf  Vins d'Alsace

Le Grand Cru Kaefferkopf Terroir à multiple facettes: il se distingue par la diversité de sa géologie, son ensoleillement. Il offre une palette de vins riches, nuancés et complexes. Classé Grand Cru en 2007, il s’étend sur 71Ha sur des sols profonds majoritairement Granitiques et Calcaires. Ce terroir exposé Sud-Sud Est bénéficie d’un micro climat permettant le mûrissement des grappes jusqu’à maturité optimale tout en leur gardant une belle fraîcheur.Les Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles, vins rares, sont produits uniquement les grandes années.Patience, chance, et choix des dates de vendanges sont les éléments essentiels pour réussir à produire ces grands liquoreux Alsaciens!

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